margo*祐天寺 喫茶とお食事のお店

祐天寺にあるワインと家庭料理のお店 margoからのお知らせ、日々の出来事

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キッシュ
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爽やかな夕暮れですね。


キッシュ焼きました。

生クリーム&バターのかわりに豆乳、良質なオリーブオイル使用。

ワインのお供にどうぞ。













posted by margo | margoのこと
滋味赤ワイン
スペイン カタルーニャ
メンダール フィンカエスパタールBP
足から根が生えてきそうな土壌表現

イタリア エミリア・ロマーニャ
カルディナーリ ニッキオ2009
バルベーラ ボナルダ
集中力あります

ドイツのピノ・ノワール
フリードリッヒ・ベッカー鮮やかな夜


グラスでどうぞ。
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酒呑みのケーキ
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手前から

ブルーチーズケーキ

クラシックチョコレートケーキ

ドライフルーツ&ナッツ どっしりケーキ

焼きました!

ワインにも合いますよ〜。






*
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新着ワインシチリア
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イタリア シチリアより
アンフォラ(テラコッタの甕)仕込みのワインです

身体中にしみわたる果実味!
コス フラッパート 2010
コス ピトス ビアンコ 2009
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4月2日ディナーメニュー
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自然な作りのワインにあわせて。
雲仙は岩崎政利さんの昔野菜や、加賀野菜をどうぞ。
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赤は
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春らしいラインナップです!
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ワインバーとしての
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本日より24時まで営業致しております。
ゆっくりと呑みにいらして下さいー。
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雨降りMonday
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雨降りの月曜日。

今日は静かそうなので たくさん仕入れた無農薬レモンでジャムを作ります。

爽やかいい香り。





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