雲仙より春の野菜が出始めました。

スイスチャード
五寸人参
スナックエンドウ
大根
カブ菜
などなど。

岩崎さんからのお手紙には、様々な虫との格闘が綴られています。
美味しい野菜つくりの大変さに感謝するばかり。
大地の恵みを、有難くいただきます。

5/19 Sat 13-16

パンケーキのお食事とヤマカミヒトミさん＆平岡さんのライブ

ご予約受け付けております♪

詳細はこちら＊

手前から

ブルーチーズケーキ

クラシックチョコレートケーキ

ドライフルーツ&ナッツ どっしりケーキ

焼きました!

ワインにも合いますよ〜。






*

イタリア シチリアより
アンフォラ(テラコッタの甕)仕込みのワインです

身体中にしみわたる果実味！
コス フラッパート 2010
コス ピトス ビアンコ 2009

来店頂きました皆さま、ありがとうございました。

泡、ロゼ仕込も含めてピノ・ノワール三昧。
ブルゴーニュ、オレゴン、カリフォルニア、ドイツ、オーストラリアなどなど各地のテロワールを味わって頂けました。
とびきり評判よかった山梨beau peysage。頂けました事に感謝。
ブルゴーニュの名門ブリアーユ。エレガントな余韻。
淡い旨さよ、オーストラリア バス・フィリップのピノロゼ。

これからもテーマを絞ってワイン会開催致します。
お楽しみに！

イベントのお知らせです。
パンケーキを召し上がって頂きながらの音楽会。
土曜の午後に、サワードーパンケーキとサンバカンソン、MPB、ショーロを。

hitomi yamakami(sax,fl) &yuichiro hiraoka(guitar)
live at margo

2012/05/19 sat
13:00〜16:00

¥4000

サワードーパンケーキ山盛り！＋ヴァンムス（泡ワイン）グラス１杯
（バター＆メープルシロップ、ポテト料理、サラダ、無添加ソーセージなど　ワインにも合うお食事的な天然酵母のパンケーキプレートをおたのしみください。）

13時からパンケーキをもりもりお召し上がり頂いたあとに演奏を。
ワイン飲みながら、なごやか平和なパンケーキライブです。

お電話で予約下さい。
margo 03-5722-4505

５／６（日）　都合により　ランチ休業いたします。

ディナーは　ピノ・ノワール会の為　通常営業はいたしません。


どうぞよろしくおねがいします。

トスカーナ
新しいマッサ・ベッキア
ベラーチェ2009
メルロー、サンジョベーゼです

ピエモンテ
カーゼコリーニ
チェンティン2007
ネッビオーロ
地質学者ロレンツォコリーノさんの衝撃的なワインです
無施肥、不起耕、無除草


仏 オーヴェルニュ
ヴァンサン・トリコ
エスカルゴ2010
シャルドネ
複雑な旨味 ディナミです
香り高くエレガント

岩崎自然農園の野菜が届きました。
春のエネルギーがあふれています。

五寸人参
かぶ菜
宮内菜
大根菜など

なんという滋味。
いただきます。


かぶ菜ナムル


そして雲仙の大根でもう1品


ディナータイムのみではなく Barタイム(22〜24時)もこのようなお惣菜 お酒のお供にお楽しみください。

今夜、モロッコチキン焼きます。モロッコチキン好きな方 お待ちしてま〜す。

ここ数年　通い続けている茨城県笠間市　笠間芸術の森公園で開催される陶器の祭典「ひまつり」
今年も開催されます。

「ひまつり」会場　中央ステージにて　今年も大島花子さんがライブ出演されます。　
　
花子さんのお父様　坂本九さんは　笠間で幼少時代をすごされたのこと。

いろいろと繋がりを感じます。



今年はバックバンドメンバーとして　まきじくんもベースで参加します。

ギターはマーゴでも何度か演奏していただいた遠藤晶美さん。

そして、すばらしいベーシスト中村キタローさん、今回はパーカッションで参加されます。

個人的にすごーくたのしみなライブです。



緑に囲まれた公園で　地元の陶芸家の方々がそれぞれ個性的なブースをだし、
陶器はもちろんのこと。陶芸家のみなさんの手作り料理、生ビール、自家焙煎珈琲などもたのしめるとても楽しいイベントです。

是非　まだ　GW　のご予定を決めかねている方、「ひまつり」おすすめですよ。




リハーサルの風景。花子さん、額賀さんのマグカップをもってにっこり。
今年のひまつり、額賀さんどのような作品ならべられるのかなあ。。。　たのしみ。　


大島花子ライブ＠ひまつり

日時　４月２９日　午前１１時〜
場所　笠間芸術の森公園　ひまつり会場　中央ステージ

＊ひまつり会場付近、かなり混雑が予想されます。公園入り口から中央ステージまでちょっと距離がありますのでお時間に余裕をもってご来場されることをおすすめします＊